3.14 PLAGE : la carte du restaurant

Entrées

Foie gras de canard, compotée de fruits du moment 25€

Brick de chèvre aux artichauts et mesclun du pays 19€

Salade d’encornets sautés à l’huile d’olive, artichauts et tomates séchées 19€

Filet de rougets grillés, poireaux et pomelos à la pistache 19€

Saumon fumé, piperade glacée et vinaigrette d’herbes fraîches 24€

Tomates Burrata au basilic 18€

Salade Caesar aux blancs de volaille et croûtons à l’ail 18€

Salade Niçoise, thon cont maison 18€

Carpaccio de boeuf au basilic, olives et parmesan 18€

Salade de quinoa et crevettes aux agrumes 21€

Jambon de Parme et melon 24€

Mesclun d’ici, parmesan et huile d’olive 11€

Poissons

Loup grillé au fenouil sauvage 33€

Dos de cabillaud rôti et chorizo grillé 26€

Pavé de saumon laqué au miel et soja, tagliatelles de légumes du moment 22€

Filet de dorade, soupe de poissons de roche et rouille maison 27€

Gambas grillées, marinade minute aux épices (gingembre et curcuma) 28€

Viandes

Filet de boeuf grillé, sauce au choix (poivre, moutarde, échalote) 31€

Souris d’agneau cuîte 3 heures, cont de légumes du marché 24€

Burger de veau et foie gras poêlé 28€

Suprême de poulet fermier, son jus et gousses d’ail contes 24€

Les incontournables

Emincé de let de boeuf cru, marinade minute 31€

Tartare de boeuf, frites Bio et mesclun du pays 21€

Pâtes (Les pâtes peuvent être réalisées sans gluten)

Spaghetti Bio aux fruits de mer et persillade 18€

Spaghetti Napolitaine 15€

Desserts

Moelleux au chocolat crème à la vanille bourbon 9€

Tarte aux fraises, crème d’amandes et pistache 10€

Mousse légère au citron sur un crumble 9€

Trie vanille et compotée de fruits rouges 9€

Assiette de pastèque 12€

Assiette de fruits frais 15€

Café gourmand 13€

Sur ardoise, menu du Marché : 24.90€

Bio – Sans gluten – Fait Maison – Agriculture raisonnée

Prix nets – Taxes & services compris

Tous nos plats sont accompagnés d’une garniture de saison

En raison de la provenance biologique certains de nos produits peuvent manquer.

Nos équipes sont là pour répondre à toutes vos interrogations.

L’ensemble de nos plats sont fait maison